这场改变了中国奶业格局的轰动事件被掀开了一个角，是2008年5月20日那天。10年前的今天，时年40岁的王远萍在天涯发了个帖子。他在浙江泰顺县城的一家超市陆续买了15包三鹿奶粉，13岁的女儿每次只要睡前喝了三鹿儿童高钙配方奶粉，第二天小便就会变得浑浊，甚至拉肚子。

三鹿奶粉派来协调的工作人员没能在泰顺县工商局和王远萍达成一致，王远萍把他的疑问写在了天涯社区。三鹿奶粉想办法让王远萍相信了他买到的是假奶粉，“赔偿”了他四箱奶粉，并以一纸协议封了他的口。

然而随后几个月，和王远萍一样投诉三鹿奶粉质量的家长越来越多，并最终让三鹿轰然倒下。

“以母爱为最高标准”。

在位于石家庄市和平西路与友谊大街交汇处的原三鹿集团总部大院内，这八个原本被漆成红色的大字连接着生产车间与销售楼，如今已经斑驳。

10年前，这几个大字象征着三鹿奶粉的品质，而三聚氰胺事件的发生让这种品质被践踏在地，连带着三鹿集团顷刻倒塌，10年后的今天，偌大的三鹿集团总部已经人去楼空，曾经的研发中心、销售楼、生产车间被酒店、儿童活动中心、行政单位、物流企业等不相干的场所替代，唯有信号塔上被抠去的“三鹿乳品”和架在墙外的生产管道仍然告诉人们，这曾经是全国最大的奶粉企业制造基地。

时至今日，小编仍然要说一句，这怕是白雪公主她后母的爱吧。

大楼倾，宾客散

当时，中国对牛奶的蛋白质含量测定使用的是“凯氏测氮法”，以蛋白氮的数值间接推算蛋白质含量。但是这种方法并不能区别奶制品中有无违规化学物质。三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，含氮量高达66.6%，当它和水一起被添加到牛奶中时，就能骗过“凯氏定氮法”获得虚假的蛋白质含量。

王远萍发帖的那个5月，三鹿集团接到“因食用三鹿奶粉导致结石婴儿”的投诉突然增加并开始排查原因；7月三鹿悄然回收已销售的三鹿奶粉；直到9月11日，三鹿集团发布声明，确认经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染；6天之后，董事长、总经理田文华被刑事拘留；1年后，北京乳企三元股份(5.830, 0.02, 0.34%)并购三鹿并接受该集团资产。

这场原奶污染事件，波及面远不止三鹿一家公司：

“三聚氰胺事件”的受害者不仅限于儿童，但对儿童的伤害最大，一共造成了30万中国儿童受到不同程度的健康损害，长期食用添加了三聚氰胺奶粉的孩子，由于摄入蛋白质不足而导致营养不良，还会造成结石等泌尿系统疾病蒙牛、伊利、雅士利、圣元、施恩等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，几乎所有中国主流的婴儿奶粉品牌都在列中国乳协协调有关责任企业出资筹集了总额11.1亿元的婴幼儿奶粉事件赔偿金

颇为讽刺的是，当年6月，三鹿成为中国航天员中心“航天乳饮料及乳粉”的唯一合作伙伴，是全国唯一“航天乳饮料”专业生产企业。

事发之前，三鹿商标是中国驰名商标，品牌价值达149.07亿元。2007年集团销售收入突破100亿元。作为中国曾经最大的奶粉生产企业，巅峰时在全国拥有30多个工厂和子公司，三鹿就这样顷刻间倒塌。

三聚氰胺事件不但改变了三鹿奶粉、国产奶粉的命运，还改变了奶农的松散运作模式。

国产无人信，代购更疯狂

“三聚氰胺事件”之所以引起那么大的后坐力，除了性质恶劣，还因为事件发生的5年前，中国还曝光了另一起引起“大头娃娃”的劣质奶粉事件。2003年，安徽阜阳地区相继出现婴幼儿因食用了劣质奶粉而腹泻、重度营养不良的情况。这些劣质奶粉所含的脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一，长期使用的孩子四肢短小，头却异常地大。

五年间接连发生两次严重的劣质奶粉事件，消费者的信任被毁，但重建却缓慢而艰难。

“三聚氰胺事件”即便促使上游产业链做了最快速的蜕变，但之于消费者国产奶粉仍然等同于恐惧、抗拒这些词汇。即便是当时并未卷入三聚事件的贝因美、飞鹤、完达山等品牌，在与外资品牌奶粉的竞争中相当吃力。

与此相对应的是，进口奶粉获得了前所未有的机遇。荷兰最有名的乳企菲仕兰就是在2008年带着其奶粉品牌美素佳儿来到中国的。10年之后这家奶粉的销量已经冲击到外资品牌第四名。

从2009年至2015年的6年间，不仅跨境电商和物流为代购和海淘提供了方便购买进口奶粉的渠道，许多海外奶粉品牌也在借机进入中国市场。

根据尼尔森2010年的调查数据，整个市场国产奶粉的销量在50%以上，如果算上三线城市和农村，国产奶粉的市场依然占有率至少是六成以上，但到了2012年外资品牌奶粉的份额就占到了一半以上。据支付宝发布的一份《2012海淘报告》显示，当年海淘最受欢迎的爆品就是婴幼儿奶粉。

焦虑的父母带着对国产奶粉的信任崩塌，转而把目光投向代购，激进者甚至连外资品牌奶粉的国行货也不相信，父母们言之凿凿地认为，在香港买到的港行和同一品牌的国行也有质量差别。

尽管美赞臣、惠氏、雅培、美素等品牌都曾经公开表示，同一品牌的国行和港行奶粉，其主要配方、工艺、技术都是一样的，但内地家长还是不相信。往返深圳和香港采购婴儿配方奶粉的人越来越多，很快催生一条稳定而庞大的“水货客”产业链，连接深港的口岸长期站满了收奶粉的二道贩子。

来自内地突然增加的需求和香港的供应量之间出现了矛盾，导致香港市场出现婴儿配方奶粉的供应短缺。矛盾在2013年激化，香港颁布了“限奶令”，规定“离开香港的16岁以上人士每人每天不得携带总净重超过1.8公斤的婴儿配方奶粉，这相当于普通的两罐900克奶粉，违例者一经定罪，最高可被罚款50万港元及监禁两年。”

在2012-2015年间，这些标注着“原罐原装”、海外牧场等字样的进口奶粉，让原本在原进口国家零售价仅100元左右的奶粉在中国变成了200-400元，除了香港，疯狂的海外代购还引发了英国、澳大利亚、新西兰等多个国家的超市对奶粉实施了销售限制。

后来呢？

过去的10年，对于企业经营者来说是无期徒刑的代价。

三鹿原董事长田文华已由无期被减为18年有期徒刑，当时的原奶事业部负责人吴聚生也在5年前已经刑满出狱。而对于那些仅获得数千元赔偿的受害家庭来说，因身体带来的其他病痛是无法弥补的伤害，甚至是一代人都无法愈合的伤口。

小编在最后想问一句，当年的赔偿结清了吗？如果结清了，那些才一出生就不得不面对残缺后半生的孩子，又该由谁来负担他们的后半生呢？

摸摸良心呢，做个人吧。

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